Tahinimiz, %100 Silifke'nin yerli susamlarından geleneksel olarak taş değirmende öğütülerek üretilmiştir ve tamamen doğaldır. Susamlar, tek kavrulmuş ve taze olarak öğütülmüştür. İlave hiçbir tatlandırıcı, katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Sizlere sağlıklı cam kavanozda sunuyoruz. İçinde net asgari 700 gr (artı 70 gr toleransı vardır.) ürün bulunmaktadır.
Yumuşak kıvamı ve akıcılığı ile ağızda yumuşak bir tat bırakan çinko yönünden zengin tahin aynı zamanda iyi bir bağışıklık sistemi güçlendirici ve enerji deposudur.
Tahin, oda sıcaklığında, doğrudan güneş görmeyen bir ortamda muhafaza edilmelidir ve uzun yıllar bozulmadan saklanabilir. Kendi doğal yağının üste çıkması dışında herhangi bir değişikliğe uğramaz. Bu şekilde olduğu takdirde kavanozu hızlıca çalkalayıp homojenliğini sağlayabilirsiniz.
Çeşitli kek, kurabiye, pasta vb. yanında hamur işlerinizde kullanabileceğiniz gibi tahini pekmezle, hatta balla karıştırıp enfes bir lezzete dönüştürebilirsiniz. Bu karışım için en ideali %60 tahin ve %40 pekmezden oluşur.
Daha fazlası sizin hayal gücünüze ve damak zevkinize kalmış. Farklı "Enfes Tarifleri"mizi bizi sosyal medyada takip ederek alabilirsiniz. Sizler de kendi tarif ve kullanımlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın lütfen.